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1 1/2 oz de cognac
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3/4 oz de liqueur d’orange (ex. Cointreau)
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3/4 oz de jus de citron frais pressé
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Garniture : zeste d’orange
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Garniture : sucre sur le rebord du verre (optionnel)
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Si désiré, givrer le rebord d’une coupe avec du sucre et réserver.
Dans un shaker rempli de glace, ajouter le cognac, la liqueur d’orange et le jus de citron. Secouer vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien froid.
Filtrer dans le verre préparé.
Garnir d’un zeste d’orange.